2012. április 25., szerda

A kertben még előbújt virágok képekben






Egyre szebbek a retkek

Reggel még munkába indulás előtt lementem a fóliába megnézni, hogy mekkorák már a retkek. Felhúzgáltam vagy tízet, egyik szebb volt mint a másik. Este még párat felhozok és egy jó kis joghurtos reteksalátát fogok készíteni.


Csibeségek, negyedik fejezet

A gyengélkedős akváriumban van egy csibe akinek az egyik lába rossz, eddig nem tudott ráállni. Ma reggel azt vettem észre, hogy áll rajta és menni is tud vele. Úgy látszik ez a pár napos különlét a többi izgő-mozgótól jót tett neki, csak egy kis pihentetés és gyakorlás és minden rendben. Annyira örültem neki. A legkisebb is szépen növekszik, ő is jól érzi magát a külön helyen. Csak akkor mi lesz ha bekerülnek a többi közé? Pár napon belül ez is kiderül.

Már egész jól vannak a gyengélkedősök

2012. április 23., hétfő

Kikeltek a japán csibék

Három japán tyúkom volt elülve egyszerre. Az elsőnek számításaink szerint már egy hete ki kellett volna keltenie a csibéket, de nem történt semmi. Szombaton levettük a tojásokról, és az összeset feltörtük. Egyikben sem volt kiscsibe. Az költőhelyet megnézve alig találtunk benne szénát, arra gondolunk hogy nem tudta eléggé melegen tartani a tojásokat, illetve nem mindet tudta maga alá rakni az összeset. Ebből tanultunk, át is néztünk minden költőhelyet amit kialakítottunk, hogy rendben legyen. Ekkor vettük észre, hogy a vele egy ólban lévő másik tyúk alól kis fejek kandikálnak ki. Zoli óvatosan felemelte a mamát (megengedte neki) és nyolc kisjapit talált alatta, illetve az összes kiköltött tojáshéjat. Azokat kiszedte, a mamát visszarakta. Megnéztük gyorsan a másik tyúkot is, ott már volt hét kiscsibe és még három tojás ami nem volt kikelve. Az előző évekből már tudtuk, hogy ha a mama veszélyeztetve érzi a kicsiket, akkor a többi vele egy ólban lévő állattal marakodni fog. Ezért gyorsan két nyúlketrecet (mivel most nincsenek nyulaink) gyorsan átalakított, hogy oda be tudja rakni mindkét családot.

A kialakított átmeneti szállás, a sárga részbe tudnak bebújni
Ő alatta az összes csibe ki volt kelve
Ha jól számoltuk, neki nyolc picije van

Ő a másik mama
A kis kukucskálósok
Színkavalkád
Legszebbek legszebbike
A fekete kopasz nyakú alatt lévő három tojásból hétfő reggelre egy még kikelt. Még bennhagytuk alatta a másik kettőt, hátha azok is kibújnának. Olyan kis törékenyek ezek a japán csibék, nagyon kell rájuk vigyázni.
Még van két hely ahol japán tojásokat találtunk, úgyhogy még lesz szaporulat reményeink szerint.




A másik vadkacsánk is elült. A két gácsér pedig büntetésből az egyik japán udvarba kerültek, mert amikor rájuk jött kikergették a tojókat az ólból és elkezdték hajkurászni őket.


Büntetésből elzárva a lányoktól
A néma kacsa már jó ideje ül a tojásokon, most azt figyeljük, hogy nála mikor kelnek.


A keltetőben kikelt kiscsibéknél a gyengélkedős akváriumban péntek délutánra elpusztult a két leggyengébb, ők egyáltalán nem tudtak lábra állni. Azota hála semmi rossz nem történt velük. Igaz a gyengélkedősben van kettő akikre jobban oda kell figyelni. Az egyik az nem tudja használni egy lábát, de feláll, eszik, iszik, nagy benne az élni akarás, a másik meg az összes közül a legkisebb. De amúgy jól vannak, szépen fejlődnek. Lassan ki is növik a helyeiket.

Imádnak a kajás edényben aludni

Hétvégi kerti munkálatok

Eléggé hűvös és esős idő volt hétvégén, de azért pár dolgot elvégeztünk a kertben. Először is a hagyma ki lett gazolva, ahogy nő egyre szebben látszódnak a sorok.


A zöldborsót is kigazoltuk, illetve azokon a helyeken ahol nem nőtt ki, ott újravetettük. A különféle futós babok is el lettek vetve, készült nekik sátorszerű tartók amikre majd fel tudnak futni.



Pár málnatő átültetésre került. A zöldbab a fólia mellé lett elvetve. Van egy nagy lopótökünk, annak a magját még télen kiszedtük, ez is el lett ültetve a kerítés mentén. Remélem sok termést fog hozni, nekem nagyon tetszik, elég sok helyre ki tudnám rakni dísznek.

A kiszáradt lopótök
A szomszéd Józsi  bácsi kiegyelte az epret náluk, nagyon sokat kiszedett, mert sűrűn voltak. Így hozzájutottunk öt nagy lavórnyi palántához, amit hat sorban el is ültettünk. Kezd elég pofás epres parcellánk lenni.







Sóskát fagyasztottam


A sóska már úgy megnőtt, ezért hétvégén elhatároztuk, hogy leszedjük és rám várt a feladat, hogy fagyasztható állapotra hozzam. A leszedés volt a legkevesebb idő, ez cirka negyedórát tett ki. Egy láda lett az ez évi első adagból.


A szombati napom el is ment a pucolásával (az egyéb munkák mellett).  Vagyis a leveleket meg kellett egyesével szabadítanom a középső vastag szárától. A tisztított leveleket egy kiszuperált műanyag gyerekfürdető kádban gyűjtöttem össze, a szárakat pedig a baromfiudvar lakói kapták meg nagy örömükre.


Vasárnap kezdtem neki a fonnyasztásnak. Először is a sóskát megmostam. Ezt mindig két léről szoktam. Elsőnek a kádat felengedtem vízzel amibe előző nap összegyűjtöttem a leveleket.


Itt jól átöblögettem, majd adagonként hordtam be a konyhába ahol a csapban még egyszer jól átmostam az egészet. Majd szűrőben lecsöpögtettem a leveleket amennyire tudtam.


Egy szűrőnyi adagot a wokban addig fonnyasztottam, míg teljesen összeesett. Közben két lábast és a levesszűrőt előkészítettem. Az egyik lábasba leszűrtem adagonként a felesleges víztől a megfonnyasztott sóskát, a másikban pedig a lecsöpögött adagokat gyűjtöttem össze

.


Az egész ládával megfonnyasztva ennek a fazéknak a felét tette ki a sóska.


Feliratozott és feldátumozott zacskóba kiadagoltam, majd így került a fagyasztóba. Összesen öt zacskó lett, zacskónként annyi, hogy levesnek vagy mártásnak elég legyen.


Na ezt párszor még végig fogom játszani a nyár folyamán, de nem bánom, mert szeretem csinálni. Ja a lecsöpögtetett sóskalevet a baromfiudvar lakói kapták meg, örültek neki nagyon.


2012. április 20., péntek

Csibeségek, harmadik fejezet

Van egy kosár csibénk. Szó szerint lehet érteni. Amíg Zoli kitakarította a helyüket, addig a bevásárló kosaramba lettek áttelepítve, volt is nagy csipogás. Nagyon édesek, alig bírok betelni velük.



Szóval kaptak tiszta helyet, a kertből pedig hoztam fel nekik egy kis lucernát. Mielőtt megkapták azért feldaraboltuk nekik, nehogy valami nagy falat megakadjon a torkukon. A bátrabbak rögtön elkezdték kóstolgatni ezt az újdonságot.


Alig pár naposak de elkezdtek már tollasodni a szárnyukon. Szépen cseperednek felfele, pedig még csak pár napja keltek ki.


Az egyensúlyérzékük is nagyon jó. Az egyik kicsikét Zoli felrakta a keresztdrótra amin a lámpa van felfüggesztve, és gyönyörűen megtartotta magát. De hamar megunta és visszarepkedett a többihez.


Estére azért teljesen kifáradnak, páran a tápos tányérban aludtak el, biztos az kényelmesebb volt nekik.


Folytatása következik!

Esti körséta a kertben

Este mikor lementünk a kertbe, hogy a fóliába megöntözzük a palántákat, észrevettük, hogy megjelentek az első kártevők. Természetesen a csigára gondolok. Az elmúlt napok gondolom jót tettek nekik, főleg a fűre jönnek. Így egy vödörrel felvértezve a kerítés mentén szépen körbejártuk a kertet, hogy begyűjtsük őket.



A nagy zsákmánynak leginkább a kacsák és a tyúkok örültek, csak úgy kapkodták ki egymás szájából. Gyűjtögetés közben azért egy kis zöldet is szedtünk nekik. A kiscsibékre is gondoltam azért. Még tavalyról maradt a földben egy kis lucerna, abból gyűjtöttem nekik egy kicsit, hagy ismerkedjenek a zölddel is.


Na míg ők csipegettek addig összeszedtük a tojásokat. Mostanában nem sokat tojnak, biztos most van a pihenő időszakuk.


A házba befele menet észrevettem, hogy az egyik vadkacsa elült, vagyis elkezdte kikölteni a tojásokat. Ezt abból lehet megállapítani, hogy megtépi a tollait (ezt már megtanultam).


Most április közepén kezd már a kert zöldellni. Még mindig nagyobb rész inkább szürke-fekete, de már itt-ott előbukkannak a zöld hajtások. A gyümölcsfák pedig virágoznak ezerrel.




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...