A legtöbb munka a barack mosása és magvalása volt |
Gyümölcscentrifugával facsartam ki a levét |
8,5-9 liternyi lé jött ki belőle, ezt felraktam főzni a tűzhelyre édesítővel és citromsavval |
Mikor felforrt, kiöntöttem üvegekbe és tetejükre benzoátot raktam, majd lezártam és száraz dunsztba kerültek |
A gyümölcscentrifugában visszamaradt gyümölcshúshoz még raktam pluszba barackot, az egészet összepépesítettem és dzsemfix-szel lekvárt készítettem, 8 üveggel lett |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése