2012. június 25., hétfő

Bogyósaim

Még annyira kicsik a pöszméte fáim és a ribizli bokraim, hogy nem sok termény volt rajtuk, talán 1-2 kg. Leszedtük mindkettőt a hétvégén, és a cseresznyét is. A cseresznyefa is fiatal még, azon 1 kg termés volt.



A pöszmétét pucolás, mosás és szárítás után bezacskóztam, a fagyasztóba került. A ribizliből ás a meggyből dzsemfix-szel és édesítővel lekvárt készítettem (Zoli ezt szavazta meg), 3-3 kis üveggel lett.


Bal oldali három üveg a cseresznye lekvár, a jobb oldali pedig a ribizli
 Most már valamilyen címkét is kellene készítenem, mert egy idő után nem fogom tudni megkülönböztetni a piros lekvárjaimat (az idén eddig csak ilyen készült).



Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...